Të gjithëve na ndodh: papritur na shkon mendja te një çokollatë, një ëmbëlsirë apo diçka tjetër e ëmbël. Ndonjëherë kjo dëshirë shfaqet pas një dite të lodhshme, herë të tjera pas një vakti ose në orët e mbrëmjes.

Por pse ndodh kjo? A po na “kërkon trupi sheqer”, apo ka arsye të tjera pas kësaj dëshire?

Kur jemi të uritur

Nëse kalojmë shumë orë pa ngrënë ose hamë vakte që nuk na ngopin mjaftueshëm, trupi kërkon një burim të shpejtë energjie. Ushqimet e pasura me sheqer mund ta japin këtë energji shpejt, ndaj mund të kemi më shumë dëshirë për to.

Kjo është një nga arsyet pse dëshira për të ëmbla mund të shfaqet kur kemi anashkaluar një vakt.

Gjumi i pamjaftueshëm

Një natë me gjumë të dobët mund të ndikojë edhe në mënyrën se si ushqehemi. Kur nuk flemë mjaftueshëm, mund të kemi më shumë oreks dhe të kërkojmë ushqime më të pasura me energji.

Prandaj, ndonjëherë ajo dëshirë e fortë për çokollatë pas një nate të keqe mund të lidhet më shumë me lodhjen sesa me nevojën reale për sheqer.

Stresi dhe emocionet

Ushqimet e ëmbla shpesh lidhen edhe me emocionet. Kur jemi të stresuar, të mërzitur ose të lodhur, mund të kërkojmë ushqime që na japin një ndjesi të shpejtë kënaqësie.

Kjo nuk do të thotë se “trupi ka nevojë për sheqer”. Në shumë raste, bëhet fjalë për një kombinim të emocioneve, zakoneve dhe mënyrës se si truri është mësuar t’i lidhë disa ushqime me kënaqësinë.

Çfarë kemi ngrënë gjatë ditës?

Një dietë e përbërë kryesisht nga ushqime që treten shpejt dhe kanë pak fibra ose proteina mund të mos na mbajë të ngopur për shumë gjatë.

Vaktet që përmbajnë proteina, fibra dhe yndyra të shëndetshme zakonisht ndihmojnë që ngopja të zgjasë më shumë. Kjo mund të ndihmojë edhe në uljen e dëshirës së vazhdueshme për të ngrënë diçka të ëmbël.

Edhe zakonet ndikojnë

Nëse jemi mësuar të hamë diçka të ëmbël çdo ditë pas drekës ose para gjumit, truri mund të fillojë ta presë atë në të njëjtën kohë.

Pra, jo çdo dëshirë për ëmbëlsira është një sinjal se trupit i mungon diçka. Ndonjëherë është thjesht një zakon i krijuar me kalimin e kohës.

A do të thotë dëshira për të ëmbla se kemi mungesë të ndonjë vitamine?

Jo domosdoshmërisht. Është shumë e zakonshme të dëgjosh se dëshira për çokollatë ose ushqime të ëmbla tregon mungesë të një vitamine apo minerali, por nuk ka prova të mjaftueshme që një dëshirë e tillë, e vetme, mund të përdoret për të diagnostikuar një mungesë ushqyese.

Nëse dëshira për të ëmbla është shumë e shpeshtë dhe shoqërohet me etje të madhe, urinim të shpeshtë, humbje të pashpjegueshme të peshës, lodhje të madhe ose simptoma të tjera, është mirë të flisni me mjekun.

Si ta menaxhojmë dëshirën për të ëmbla?

Nuk është e nevojshme t’i ndaloni plotësisht ëmbëlsirat. Mund të ndihmojë që të hani rregullisht, të përfshini proteina dhe fibra në vakte, të flini mjaftueshëm dhe të pini ujë gjatë ditës.

Dhe mbi të gjitha, mos e shihni dëshirën për një çokollatë si një “dështim”. Ushqimi nuk duhet të jetë një betejë. Ajo që ka më shumë rëndësi është modeli i përgjithshëm i ushqyerjes dhe mënyra se si kujdesemi për trupin tonë.