Çaji jeshil është i pasur me antioksidantë dhe ofron shumë përfitime për shëndetin, por mund të ndërveprojë me disa ushqime dhe suplemente. Për të përfituar më shumë nga një filxhan çaji jeshil, provoni të shmangni kombinimin me hekur, produkte qumështi ose ushqime të acidizuara.
1. Suplementët e hekurit
Çaji jeshil përmban komponime bimore (polifenole si katekinat dhe taninet) që lidhen me hekurin, duke penguar përthithjen e tij nga trupi. Kjo mund të çojë në nivele të ulëta hekuri dhe mungesë hekuri.
Shmangni pirjen e çajit jeshil kur merrni një suplement hekuri. Studimet tregojnë se çaji jeshil mund të ulë përthithjen e hekurit deri në 90%.
Flisni me mjekun tuaj nëse dëshironi të pini çaj jeshil dhe keni mungesë hekuri. Prisni të paktën një deri në dy orë pas marrjes së suplementit të hekurt para se të shijoni çajin.
2. Suplementët e acidit folik
Polifenolët në çajin jeshil mund të pengojnë përthithjen e folatit. Katekinat lidhen me acidin folik, duke penguar trupin ta konvertojë atë në folat dhe ta përthithë.
Folati (B9) është vitaminë e tretshme në ujë dhe e rëndësishme për rritjen e qelizave dhe zhvillimin e tubit nervor. Personat shtatzënë kanë nevojë për nivele më të larta folati për zhvillim të shëndetshëm të fetusit dhe për të reduktuar rrezikun e defekteve të tubit nervor si spina bifida.
Nëse jeni shtatzënë, konsultohuni me mjekun për sigurinë e çajit jeshil.
3. Suplementët me kafeinë
Çaji jeshil përmban kafeinë, një stimulues natyral i trurit dhe sistemit nervor. Konsumimi i çajit jeshil me suplemente kafeine ose pije të kafeinuara si kafeja mund të shkaktojë efekte anësore.
Konsumimi i tepërt i kafeinës mund të shkaktojë:
- Rritje të ritmit të zemrës
- Presion të lartë të gjakut
- Probleme me gjumin
- Nauze
- Dhimbje koke
- Ankth
Ekspertët rekomandojnë të kufizoni marrjen ditore të kafeinës në më pak se 400 mg, që është sasia e gjetur në dy deri tre filxhanë kafeje. Një filxhan çaji jeshil përmban rreth 30–50 mg kafeinë.
4. Ushqimet e pasura me hekur
Pirja e çajit jeshil me ushqime të pasura me hekur mund të ndikojë në përthithjen e tij. Ushqimet e pasura me hekur përfshijnë:
- Drithëra të fortifikuara
- Ostrica
- Midhje
- Mish viçi
- Spinaq
- Fasule
- Lente
Nëse është e mundur, shmangni pirjen e çajit gjatë vakteve. Pini një filxhan një ose dy orë pas ushqimit për të minimizuar efektet në përthithjen e hekurit. Konsumimi i ushqimeve të pasura me hekur së bashku me vitamina C, si brokoli, spec i kuq, agrume dhe luleshtrydhe, mund të përmirësojë përthithjen e hekurt.
5. Ushqime të acideve ose të forta
Çaji jeshil përmban komponime të quajtura metilksantina, që veprojnë si stimulues dhe relaksojnë muskujt e LES (sfinkteri ezofageal i poshtëm). LES ndalon acidin e stomakut të kthehet në ezofag, gjë që parandalon djegien e stomakut dhe refluksin acid.
Pirja e çajit jeshil mund të rrisë rrezikun e djegies së stomakut. Shmangni kombinimin me ushqime të acideve ose të forta për të reduktuar shqetësimet tretëse.
Çaji jeshil dhe medikamentet
Përveç ushqimeve dhe suplementeve, disa medikamente mund të ndërveprojnë me çajin jeshil. Shmangni pirjen e çajit jeshil me:
- Antikoagulantë (zbutës gjaku)
- Medikamentet për presionin e gjakut (beta-blokues)
- Medikamentet për kolesterolin (statina)
Kush duhet të shmangë çajin jeshil?
Çaji jeshil zakonisht është i sigurt për shumicën e të rriturve të shëndetshëm. Por disa grupe duhet të tregojnë kujdes:
- Shtatzënia
- Gjidhënia
- Anemia
- Diabeti
- Sëmundjet e zemrës
- Sëmundjet e veshkave
- Sëmundjet e mëlçisë
- Ulçerat e stomakut
Për shkak të kafeinës, fëmijët rekomandohet ta shmangin çajin jeshil.
Si të minimizoni ndërveprimet
Mund të jetë e mundur të shijoni çajin jeshil edhe me disa ndërveprime me ushqimet dhe suplemente. Prisni të paktën një deri dy orë për të pirë çaj jeshil pas një suplementi ose vakti për të shmangur problemet me përthithjen. Kushtojini vëmendje përmbajtjes së kafeinës dhe mos e tejkaloni 400 mg në ditë.
Nëse nuk jeni të sigurt nëse një medikament ose suplement ndërvepron me çajin jeshil, konsultohuni me mjekun tuaj. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për personat me anemi, sepse çaji jeshil pengon përthithjen e hekurt dhe mund të përkeqësojë gjendjen.











