Një mëngjes i shijshëm nuk ka pse të jetë i komplikuar. Këto petulla me banane dhe tërshërë përgatiten me pak përbërës, nuk kanë nevojë për sheqer të shtuar dhe janë të përshtatshme për një vakt të shpejtë për fëmijët.

Përbërësit:

• 1 banane e pjekur
• 1 vezë
• 4-5 lugë gjelle tërshërë të bluar
• 2 lugë gjelle kos natyral
• pak kanellë, sipas dëshirës
• pak vaj për tiganin

Përgatitja:

Shtypni bananen me pirun derisa të bëhet pure. Shtoni vezën, kosin dhe tërshërën e bluar dhe përziejini mirë. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe pak kanellë.

Lëreni masën të pushojë për rreth 5 minuta, në mënyrë që tërshëra të zbutet.

Nxehni një tigan që nuk ngjit dhe lyeni lehtë me pak vaj. Hidhni nga një lugë të masës për çdo petull dhe piqini në temperaturë mesatare për rreth 2 minuta nga secila anë, derisa të marrin një ngjyrë të artë dhe të jenë pjekur mirë në qendër.

Petullat mund të shërbehen me fruta të buta të prera në copa të përshtatshme për moshën e fëmijës ose me pak kos natyral.

Kjo recetë është një mënyrë e thjeshtë për të kombinuar fruta, drithëra, vezë dhe kos në një vakt të vetëm. Banania i jep ëmbëlsi natyrale, ndërsa veza dhe kosi kontribuojnë me proteina.

Për fëmijët e vegjël, ushqimi duhet të jetë në madhësi dhe teksturë të përshtatshme për moshën, për të ulur rrezikun e mbytjes. Gjithashtu, nëse ndonjë përbërës nuk është konsumuar më parë nga fëmija, duhet futur me kujdes dhe sipas këshillës së pediatrit kur ka histori alergjish.