Fryrja e barkut, gazrat dhe dhimbjet e stomakut pas konsumimit të qumështit mund të mos jenë thjesht shqetësime të zakonshme të tretjes. Në disa raste, ato mund të jenë shenja të intolerancës ndaj laktozës, një gjendje që prek aftësinë e organizmit për të tretur sheqerin që gjendet në qumësht dhe produktet e tij.

Intoleranca ndaj laktozës shfaqet kur zorra e hollë nuk prodhon mjaftueshëm enzimën laktazë, e cila nevojitet për zbërthimin e laktozës. Si rezultat, laktoza kalon në zorrën e trashë, ku fermentohet nga bakteret dhe mund të shkaktojë shqetësime të ndryshme.

Cilat janë simptomat më të zakonshme?

Simptomat mund të shfaqen nga disa minuta deri në disa orë pas konsumimit të qumështit ose produkteve që përmbajnë laktozë. Ndër shenjat më të zakonshme janë:

• Fryrja e barkut.
• Gazrat e shpeshta.
• Dhimbjet dhe ngërçet e barkut.
• Diarreja.
• Të përzierat.
• Gurgullima dhe zhurmat në zorrë.

Intensiteti i simptomave ndryshon nga personi në person dhe varet edhe nga sasia e laktozës së konsumuar.

Pse shfaqet intoleranca ndaj laktozës?

Te disa persona, prodhimi i enzimës laktazë zvogëlohet me kalimin e moshës. Intoleranca mund të shfaqet gjithashtu pas dëmtimit të zorrës së hollë, për shembull nga disa infeksione ose sëmundje të sistemit tretës.

Gjendja mund të jetë e përkohshme ose afatgjatë, në varësi të shkakut.

Si ta kuptoni nëse keni intolerancë ndaj laktozës?

Nëse shqetësimet shfaqen rregullisht pas konsumimit të qumështit, kjo mund të jetë një shenjë që duhet vlerësuar. Megjithatë, simptomat e intolerancës ndaj laktozës mund të ngatërrohen me probleme të tjera të tretjes.

Mjeku mund të rekomandojë një periudhë të kontrolluar me konsum të reduktuar të laktozës ose një test të frymëmarrjes me hidrogjen për të ndihmuar në përcaktimin e diagnozës.

A duhet të hiqni plotësisht qumështin nga dieta?

Jo domosdoshmërisht. Shumë persona me intolerancë ndaj laktozës mund të tolerojnë sasi të caktuara të saj. Produktet pa laktozë, porcionet më të vogla dhe disa produkte të fermentuara mund të jenë alternativa të përshtatshme.

Nëse reduktoni produktet e qumështit, duhet të kujdeseni që të merrni mjaftueshëm kalcium dhe vitaminë D nga ushqimi ose burime të tjera të përshtatshme.

Intoleranca ndaj laktozës nuk është e njëjtë me alergjinë ndaj qumështit

Intoleranca ndaj laktozës lidhet me vështirësinë në tretjen e sheqerit të qumështit, ndërsa alergjia ndaj qumështit është një reagim i sistemit imunitar ndaj proteinave të qumështit.

Nëse pas konsumimit të qumështit shfaqen vështirësi në frymëmarrje, ënjtje e buzëve ose gjuhës, apo një reaksion i rëndë alergjik, kërkohet ndihmë urgjente.

Nëse keni fryrje, dhimbje barku ose diarre që përsëriten pas konsumimit të produkteve të qumështit, konsultohuni me mjekun për të përcaktuar shkakun. Jo çdo shqetësim pas qumështit nënkupton intolerancë ndaj laktozës.