Mëngjesi mund të jetë sfidë kur po përpiqeni të ulni sasinë e sheqerit, megjithatë shumica e ushqimeve të preferuara janë të ëmbëlsuara. Një mëngjes që përmban një përzierje të shëndetshme të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrnave mund t’ju ndihmojë të kontrolloni sheqerin në gjak, të ngadalësoni tretjen dhe t’ju japë lëndët ushqyese që ju nevojiten për të funksionuar me energji të plotë deri në drekë.

1. Omeletë me perime, djathë dhe mjedra

Shtoni perimet tuaja të preferuara në disa vezë për të përgatitur një omeletë. Sipër hidhni pak djathë. Shoqërojeni me gjysmë filxhani mjedra dhe do të keni një kombinim të shijshëm me proteina, karbohidrate të shëndetshme dhe yndyrna. Mjedrat japin një sasi të vogël ëmbëlsie nga sheqernat natyralë, jo të shtuar, si dhe përmbajnë fibra dhe antioksidantë të dobishëm.

2. Bukë e thekur me gjalpë kikiriku, kanellë dhe gjysmë banane

Thekni bukën tuaj të preferuar me drithëra të plota dhe shtoni gjalpë kikiriku ose gjalpë tjetër arror. Hidhni sipër pak kanellë dhe do të keni një zgjedhje të shkëlqyer për mëngjes. Shtoni gjysmë banane si shoqërim për të marrë ëmbëlsi natyrale pa e rritur shumë sheqerin në gjak.

Një bonus: kanella mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e nivelit të sheqerit në gjak.

3. Bukë e thekur me dardhë dhe gjizë

Merrni bukën tuaj të preferuar integrale dhe thekni deri sa të marrë ngjyrë të artë. Përzieni një të katërtën e filxhanit gjizë me një majë kanellë. Vendoseni përzierjen mbi bukë. Sipër shtoni feta dardhe dhe, nëse dëshironi, pak arra të copëtuara. Dardha dhe kanella ofrojnë ëmbëlsi natyrale.

4. Parfait me boronica

Përzieni një porcion kos grek natyral me një grusht boronica dhe bajame të prera në feta për një mëngjes të shëndetshëm që nuk ndikon shumë në sheqerin në gjak. Nëse ju mungon ëmbëlsia, shtoni pak stevia, një ëmbëlsues natyral pa kalori që nuk rrit nivelin e sheqerit në gjak.

5. Bollgur me gjalpë arrash dhe manaferra

Përgatisni bollgur pa sheqer si zakonisht. Nëse zakonisht e bëni me ujë, mund ta përgatisni me qumësht për më shumë proteina dhe yndyrna të shëndetshme. Kur të jetë gati, shtoni gjalpin tuaj të preferuar të arrave dhe një grusht manaferra.

Manaferra jo vetëm që përmbajnë fibra, por ndihmojnë edhe në menaxhimin e sheqerit në gjak.

6. Smoothie me avokado

Kombinoni një avokado të pjekur, një banane shumë të pjekur, një filxhan qumësht bajamesh pa sheqer ose lëng portokalli dhe akull në blender. Përziejini deri sa të bëhen krem.

7. Vezë, perime dhe bukë integrale e thekur

Përzieni vezët me çfarëdo perimesh që keni për të bërë vezë të fërguara dhe shijojini me një fetë buke integrale të thekur. Është një kombinim klasik, i bërë më i shëndetshëm falë bukës integrale dhe perimeve.

8. Bukë e thekur me avokado

Ky vakt klasik për brunch është i preferuar për një arsye. Një kombinim i avokados së pjekur të shtypur me domate, i vendosur mbi bukë integrale të thekur, është një mënyrë e shijshme për ta mbajtur sheqerin në gjak nën kontroll.