Dhimbja e barkut, fryrja apo shqetësimet pas konsumimit të qumështit mund të kenë shkaqe të ndryshme. Dy gjendje që shpesh ngatërrohen janë intoleranca ndaj laktozës dhe alergjia ndaj proteinave të qumështit. Megjithëse të dyja mund të lidhen me produktet e qumështit, ato kanë mekanizma, simptoma dhe rreziqe të ndryshme.

Çfarë është intoleranca ndaj laktozës?

Laktoza është sheqeri natyror i qumështit. Për ta tretur, zorra e hollë prodhon enzimën laktazë. Kur kjo enzimë mungon ose është e pamjaftueshme, laktoza kalon më tej në zorrë dhe mund të shkaktojë fryrje, gazra, dhimbje barku dhe diarre. Sipas NIDDK-së, simptomat varen edhe nga sasia e laktozës së konsumuar dhe toleranca individuale.

Çfarë është alergjia ndaj qumështit?

Alergjia ndaj qumështit është reagim i sistemit imunitar ndaj proteinave të qumështit, jo ndaj sheqerit laktozë. Ajo mund të shkaktojë skuqje, urtikarie, të vjella, shqetësime të tretjes dhe, në raste të rënda, vështirësi në frymëmarrje ose anafilaksi. Reagimet mund të jenë të menjëhershme ose të vonuara, varësisht nga lloji i alergjisë. Alergjia kërkon vlerësim nga profesionistët shëndetësorë.

Si dallohen në praktikë?

Intoleranca ndaj laktozës zakonisht jep simptoma kryesisht të tretjes dhe nuk shkakton anafilaksi. Alergjia mund të përfshijë lëkurën, frymëmarrjen dhe sisteme të tjera. Produktet pa laktozë mund të ndihmojnë personat me intolerancë, por nuk janë të sigurta për dikë me alergji ndaj proteinave të qumështit, sepse proteinat mund të mbeten të pranishme.

A mund të shfaqet te fëmijët?

Intoleranca primare ndaj laktozës është më e zakonshme te fëmijët më të rritur dhe të rriturit sesa te foshnjat. Pas një infeksioni të zorrëve mund të shfaqet edhe intolerancë e përkohshme. Ndërkohë, alergjia ndaj proteinave të qumështit të lopës shfaqet shpesh në fëmijërinë e hershme. Te foshnjat nuk duhet të ndërpritet formula apo të ndryshohet ushqyerja pa udhëzim të pediatrit.

Diagnostikimi dhe kujdesi

Mjeku vlerëson historinë e simptomave dhe, kur është e nevojshme, mund të përdorë testin e frymëmarrjes me hidrogjen për intolerancën ose vlerësime alergologjike për alergjinë. Heqja e panevojshme e produkteve të qumështit mund të zvogëlojë marrjen e kalciumit dhe vitaminës D. Nëse pas konsumimit shfaqen ënjtje e gjuhës, vështirësi në frymëmarrje ose të fikët, kërkohet ndihmë urgjente.