Një dietë bazuar në bimë mund të përmirësojë shëndetin dhe të parandalojë sëmundjet duke ushqyer bakteret e mira në traktin tuaj tretës.
Të trilliarda baktere jetojnë në traktin tuaj tretës dhe luajnë një rol të rëndësishëm në shëndet. Nga mijëra specie mikrobesh që jetojnë në zorrët tuaja, disa janë të shëndetshme për trupin tuaj ndërsa të tjerat jo.
Një dietë e shëndetshme bazuar në bimë përmirëson shëndetin dhe diversitetin e mikrobeve të zorrëve, duke parandaluar dhe trajtuar kushte si mbipesha, diabeti, sëmundjet e zemrës dhe inflamacionin që lidhet me sëmundjet autoimune.
Si mund të rrisni bakteret e mira në zorrët tuaja
- Mbushni dietën me fibra
Ushqimet me fibra ushqejnë bakteret e shëndetshme që përmirësojnë funksionin imunitar, reduktojnë inflamacionin dhe sëmundjet kronike dhe madje ndihmojnë në rregullimin e humorit. Fibra është një nutrient i domosdoshëm për të ruajtur lëvizjen e rregullt të zorrëve dhe mban të shëndetshme qelizat që mbulojnë traktin tuaj tretës. Sepse fibra është voluminoze dhe ndihmon për të mbajtur përmbajtjen duke lëvizur qetësisht përmes sistemit tuaj, kjo zvogëlon çdo kontakt që qelizat tuaja mund të kenë me toksinat e mundshme. Për më tepër, fibra vepron si karburant për bakteret tona të shëndetshme të zorrëve. Të kesh bakteret e zorrëve të ushqyera dhe të balancuara është një pjesë thelbësore e të qenit të shëndetshëm. Si rezultat i shkatërrimit të fibrës, bakteret e zorrëve prodhojnë acide yndyrore me zinxhir të shkurtër që kanë shumë përfitime, duke përfshirë forcimin e shtresës së zorrëve, ndihmën në absorbimin e mineraleve, balancimin e sheqerit në gjak, rritjen e ndjenjës së ngopjes, kontribuimin në humbjen e peshës, reduktimin e inflamacionit dhe ndikimin në shprehjen gjenetike. - Zgjidhni ushqime të pasura me prebiotikë
Prebiotikët janë fibra të patretshme që gjenden në ushqimet bimore dhe ushqejnë bakteret e shëndetshme në zorrë. Trupi i njeriut nuk mund t’i tretë këto përbërje vetë, kështu që ato udhëtojnë pa u tretur përmes zorrëve deri sa arrijnë në kolon ku fermentohen nga bakteret. Është treguar se prebiotikët përmirësojnë absorbimin e mineraleve, ulin trigliceridet, përmirësojnë imunitetin, pengojnë patogjenët, përmirësojnë nivelet e glukozës, reduktojnë inflamacionin, ulin rrezikun e kancerit dhe përmirësojnë peshën trupore. Burime të mira të prebiotikëve përfshijnë drithëra të plota, bishtajore, fruta dhe perime, veçanërisht preshin, qepët, hudhrat, asparagasin dhe spinaqin. - Provoni ushqime probiotike
Probiotikët janë baktere të gjalla ose maja që gjenden në ushqime të fermentuara dhe kur konsumohen, vendosen në zorrë dhe përmirësojnë shëndetin. Probiotikët ndihmojnë në parandalimin e kapsllëkut, përmirësojnë sistemin tuaj imunitar dhe madje përmirësojnë shëndetin mendor. Burime të shëndetshme përfshijnë lakër turshi, miso, tempeh, kimchi dhe kefir ujor. - Shmangni produktet shtazore
Mishi i kuq, produktet e qumështit me yndyrë të lartë dhe ushqimet e skuqura reduktojnë rritjen e baktereve të shëndetshme dhe favorizojnë rritjen e baktereve “të këqija” të lidhura me sëmundjet kronike. - Kufizoni yndyrnat
Shmangni ushqimet e skuqura, gatuani me spraj gatimi ose lëng supë në vend të vajit dhe përdorni salca sallate me pak yndyrë, veçanërisht nëse keni diabet ose prediabet. Shumica e ushqimeve bimore janë natyrshëm të ulëta në yndyrë. Dietat me yndyrë të lartë lidhen me inflamacion të rritur dhe bakteret e zorrëve jo të favorshme. - Shmangni antibiotikët e panevojshëm
Ndërsa antibiotikët mund të jenë shpëtimtarë dhe të nevojshëm, ata mund të përdoren gjithashtu më shumë se sa duhet. Antibiotikët jo vetëm që vrasin bakteret që shkaktojnë infeksionin në trupin tuaj, por gjithashtu vrasin bakteret e mira në zorrët tuaja. Kërkimet kanë treguar se përdorimi i antibiotikëve mund të reduktojë diversitetin dhe funksionin e baktereve në zorrët tuaja dhe gjithashtu ju bën më të ndjeshëm ndaj infeksionit me C. difficile, i cili shfaqet si diarree e lëngshme, krampa në stomak dhe ethe. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave vlerëson se 80% e antibiotikëve përdoren në bujqësinë shtazore, gjë që gjithashtu kontribuon në rritjen e rezistencës ndaj antibiotikëve tek njerëzit, kështu që shmangia e produkteve shtazore mund të sjellë përfitime të mëtejshme për mikrobiomën tuaj të zorrëve.
Praktikoni një stil jetese të shëndetshëm
Ushtrimet fizike, gjumi i mjaftueshëm dhe menaxhimi i stresit mund të kenë të gjithë një ndikim pozitiv mbi mikrobet e zorrëve tuaja.
