Një vakt i butë, kremoz dhe ushqyes për fëmijët, që mund të shërbehet si drekë, darkë ose një vakt i lehtë. Patatja e ëmbël sjell karbohidrate dhe fibra, ndërsa avokadoja dhe kosi shtojnë yndyra të shëndetshme dhe proteina.

Përbërësit:

• 1 patate e ëmbël mesatare
• ½ avokado e pjekur
• 2–3 lugë gjelle kos i trashë, pa sheqer të shtuar
• 1 lugë çaji vaj ulliri
• Pak majdanoz i freskët, sipas dëshirës

Përgatitja:

Lajeni mirë pataten e ëmbël, shpojeni lehtë me pirun dhe vendoseni në furrë në temperaturën 200°C. Piqeni derisa të zbutet plotësisht, zakonisht rreth 35–45 minuta, në varësi të madhësisë.

Kur të jetë gati, lëreni të ftohet pak, hiqeni lëkurën dhe shtypeni me pirun.

Në një enë tjetër, shtypni avokadon dhe përziejeni me kosin derisa të krijohet një masë kremoze.

Shtoni përzierjen e avokados dhe kosit te patatja e ëmbël dhe përziejini mirë. Në fund shtoni vajin e ullirit.

Për fëmijët më të vegjël, sigurohuni që përbërësit të jenë të butë dhe të kenë teksturë të përshtatshme për aftësinë e tyre për të ngrënë në mënyrë të sigurt.

Për një vakt më të plotë, mund t’i shtoni edhe pak pulë të gatuar mirë, vezë ose thjerrëza të shtypura.