Kërpudhat përdoren si një ushqim mjaft i shijshëm në tryezat tona dhe, përvec shijes së mirë që kanë, kërpudhat karakterizohen me një varg të mirash shëndetësore për organizmin tonë.

Kërpudhat janë ushqim i mirë uljen e nivelit të kolesterolit, parandalojnë kancerin në prostatë, rregullojnë sheqerin në gjak, përmirësojnë sistemin imunitar dhe pastron zorrët nga toksinat.

Duke i marrë parasysh të gjitha këto elemente pozitive që përmbajnë në vete kërpudhat, do të ketë edhe një arsye shtesë për konsumimin e tyre.