Se pirja e verës së kuqe dhe ngrënia e djathit ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjes së Alzheimerit, e kanë zbuluar studiuesit nga Universiteti Iowa.

Në studim, studiuesit analizuan të dhënat nga 1,787 pjesëmarrësve të moshës 46 deri në 77 vjeçare dhe u kërkua atyre të plotësonin pyetësor në lidhje me konsumimin e ushqimit dhe alkoolit.

Rezultatet treguan se djathi dhe vera e kuqe përmirësojnë funksionet njohëse.

Megjithatë, studiuesit vërejtën se konsumimi i tepërt i kripës rritë rrezikun e problemeve njohëse.

“Unë isha i befasuar me rezultatet tona që sugjerojnë se djathi dhe vera e kuqe, jo vetëm që janë të mira për të kaluar pandeminë aktuale, por edhe funksionet njohëse.”, ka thënë Dr.Auriel Willette – autor i studimit./ Mirror