Disa studime kanë zbuluar lidhjen mes konsumimit të mishit të procesuar dhe rritjes së rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekjes së parakohshme.
Sasia më e lartë e yndyrave të ngopura në këto ushqime, bashkë me nivel të lartë të kripës ndikojnë në këto sëmundje.
Hulumtimi madje përkrah atë që edhe një sasi e ulët e këtyre ushqimeve është e mjaftueshme për të rrezikuar shëndetin./FamiljaJone