Frutat me një vlerë më të ulët të indeksit glicemik, si mollët, mund të bëjnë që sheqeri në gjak të rritet më ngadalë se frutat e tjera, si shalqiri. Indeksi glicemik është një mjet që mund t’ju ndihmojë të bëni zgjedhje të përshtatshme frutash nëse keni diabet.

Një nga qëllimet e trajtimit të diabetit është të menaxhojë nivelet e sheqerit në gjak dhe të minimizojë rritjen e niveleve të glukozës në gjak. Ka mënyra të ndryshme për ta bërë këtë, duke përfshirë monitorimin e rregullt të glukozës në gjak, numërimin e karbohidrateve dhe kontrollimin e ushqimeve në indeksin glicemik (GI).

Disa lëndë ushqyese, të tilla si fibra, mund të ngadalësojnë thithjen e glukozës nga trupi dhe të zvogëlojnë rrezikun e rritjeve të dëmshme të glukozës. Frutat mund të jenë të pasura me sheqer, por ato gjithashtu përmbajnë fibra. Si rezultat, shumë fruta kanë një vlerë të ulët GI.

Përveç fibrave, frutat ofrojnë një sërë lëndësh ushqyese thelbësore. Ngrënia e një shumëllojshmërie frutash në moderim mund të jetë një pjesë e rëndësishme e dietës suaj nëse keni diabet.

Çfarë është indeksi glicemik?

Indeksi glicemik (GI) është një mjet që shkencëtarët kanë propozuar për të ndihmuar njerëzit të kuptojnë efektin që ushqimet e ndryshme mund të kenë në nivelet e sheqerit në gjak. Mjeku juaj mund të sugjerojë përdorimin e këtij mjeti si pjesë e qasjes suaj të përgjithshme ndaj ushqimit të shëndetshëm.

GI krahason se sa shpejt ushqimet e ndryshme që përmbajnë karbohidrate kanë të ngjarë të ndikojnë në nivelin e sheqerit në gjak.

A është vlera GI mënyra më e mirë për të vendosur se cilat fruta të hani?

Vlerat GI ofrojnë një udhëzues të përgjithshëm për t’ju ndihmuar të zgjidhni ushqimet dhe mund të jenë të dobishme si pjesë e një plani më të gjerë diete nëse keni diabet.

Përpunimi i një plani me një profesionist të kujdesit shëndetësor, ndjekja e një diete të përgjithshme të shëndetshme, ushtrimi i rregullt dhe monitorimi i sheqerit në gjak me një glukometër janë të gjitha pjesë thelbësore të menaxhimit të diabetit.

Cilat janë frutat më të mira me glicemi të ulët?

Shumica e frutave priren të jenë të ulëta në GI, me një vlerë nën 55. Mollët, portokallet dhe dardhat janë disa shembuj të frutave me vlera nën 55 në indeks. Frutat e thata, duke përfshirë boronicat e ëmbla kanë vlera mesatare.

Cilat fruta duhet të shmangin diabetikët?

Të gjitha frutat e ngrira dhe të plota janë të shëndetshme për njerëzit me diabet, por mund t’ju duhet të mbani një sy në karbohidratet që ato ofrojnë, sipas çdo plani trajtimi që keni bërë me mjekun  tuaj të kujdesit shëndetësor.

Frutat që mund të jenë të larta në sheqer përfshijnë:

• fruta të konservuara ose të thata me sheqer të shtuar
• lëngje frutash, duke përfshirë lëngun 100%.
• fruta të thata
• shalqini dhe pjepri, të cilat kanë vlera të larta GI
• ananasi, , dhe pjepër i dimrit , të cilat kanë vlera mesatare GI

Në përgjithësi, sa më i përpunuar të jetë një ushqim, aq më e lartë ka të ngjarë të jetë vlera e GI, pasi përpunimi i bën sheqernat më të lehtë për t’u përthithur nga trupi. Strategjia më e mirë është të hani një shumëllojshmëri frutash në përputhje me planin tuaj të të ngrënit.​

Vlerat GI mund të jenë:

• E ulët: 55 ose më poshtë
• E moderuar: 56 deri në 69
• Lartë: 70 e lart

Sa më i ulët të jetë rezultati GI, aq më i ngadalshëm është rritja e sheqerit në gjak, duke e bërë më të lehtë për trupin të menaxhojë ndryshimet pas vaktit.

Shumica e frutave të plota kanë një GI të ulët deri në të moderuar. Shumë prej tyre gjithashtu ofrojnë lëndë ushqyese të rëndësishme, të tilla si vitamina A, C, antioksidantë dhe fibra.

Këtu, ne bëjmë disa sugjerime për frutat me një vlerë të ulët të indeksit GI. Pavarësisht nga vlera e tyre GI, është thelbësore që çdo frut të përshtatet në një plan të përgjithshëm ushqimor të shëndetshëm të përgatitur me ekipin tuaj të kujdesit shëndetësor.

A është vlera GI mënyra më e mirë për të vendosur se cilat fruta të hani?

Vlerat GI ofrojnë një udhëzues të përgjithshëm për t’ju ndihmuar të zgjidhni ushqimet dhe mund të jenë të dobishme si pjesë e një plani më të gjerë diete nëse keni diabet.

Përpunimi i një plani me një profesionist të kujdesit shëndetësor, ndjekja e një diete të përgjithshme të shëndetshme, ushtrimi i rregullt dhe monitorimi i sheqerit në gjak me një glukometër janë të gjitha pjesë thelbësore të menaxhimit të diabetit.

Cili frut nuk rrit sheqerin në gjak?

Sasi të moderuara të frutave të plota, me GI të ulët, si mollët, kanë më pak gjasa të shkaktojnë rritje të sheqerit në gjak sesa frutat e thata, lëngjet e frutave dhe frutat me sheqer të shtuar.

Përmbledhje

Shumica e frutave të freskëta dhe të plota kanë një vlerë të ulët GI dhe mund të jenë një shtesë e vlefshme në dietën tuaj nëse keni diabet. Sigurohuni që t’i përshtatni ato në planin tuaj të përgjithshëm të të ushqyerit, pasi vlera GI e ushqimeve nuk është faktori i vetëm që duhet marrë parasysh.

Frutat dhe lëngjet e thata kanë një vlerë GI më të lartë. Ato gjithashtu ofrojnë përfitime shëndetësore, por duhet të merren në moderim.

Ndjekja e një diete me një shumëllojshmëri të gjerë frutash dhe perimesh do t’ju sigurojë të merrni shumë nga vitaminat, mineralet dhe antioksidantët që ju nevojiten.