Tashmë kur jemi në sezonin e turshive, është me rëndësi t’i njohim të mirat dhe dëmet që vijnë nga konsumimi i tyre.
Padyshim që turshitë në këtë kohë përdoren shumë, por ngrënia e tepërt e tyre mund të na bëjë dëm në organizëm, pasi përmbajnë një sasi shumë të lartë kripe dhe kjo e përbën një element negativ në konsumimin e tyre.
Si të mira që mund të përfitojmë nga turshitë janë: lehtësim i ngërcëve të muskujve, forcim i sistemit imunitar, forcim i kockave, ndikon në shëndetin e syve dhe kontrollon sasinë e sheqerit në gjak.