Gatuar nga: Ajrina Gashi Hamdiu
Enur’s Plate

200 gr miell bajamesh (mundeni edhe miell gruri, miell qiqre apo miell elbi)
2 luge gjelle fara liri te bluara 1/4 luge caji sode buke
1 luge e mesme pluhur per pjekurina
1/8 luge caji kripe himalajeve
1/4 filxhanit/cup maple syrup
2 luge gjalp pa kripe
240 ml qumesht
35 gr boronica
40 gr manaferra
1/2 banane