Disa studime kanë nxjerrur si përfundim se nëse konsumojmë shumë karrota, lëkura jonë mund të marrë ngjyrë portokalli, e ky fenomen quhet karotenemia.
“Ushqimi i tepërt me përmbajtje të madhe të beta-karoteni mund t’i japë lëkurës tuaj një ngjyrë portokalli,” shpjegon Melissa Piliang.
“Karotenemia është mjaft e rrallë, por me siguri shohim një ose dy raste në vit.”
Disa nga ushqimet më të njohura të mbushura me beta-karoten përfshijnë:
Kajsia
Pjepri
Karrota
Mango
Portokalli
Kungulli.
Por zhvillimi i karotenemisë nuk vije gjithmonë nga konsumimi i produkteve me ngjyra të ngrohta. Ushqime të tjera si mollë, lakër, zarzavate me gjethe, kivi, asparagus dhe madje ndonjëherë edhe vezët dhe djathi mund ta kenë atë.
Është e rëndësishme të theksohet se karotenemia është zakonisht fajtori i një diete kufizuese ose nga ngrënia e sasive të mëdha të një ushqimi specifik. Ky lloj i ngrënies mund të ju rrezikojë të merrni shumë pak lëndë ushqyese të caktuara.
Ushqimi i një diete të ekuilibruar mirë siguron që ju po merrni të gjithë ushqyesit e duhur – në sasinë e duhur.
Por si shndërrohet lëkura në të vërtetë në ngjyrë portokalli?
Beta-karoteni e tepërt në gjakun tuaj ngjitet në zonat e trupit që kanë lëkurë më të trashë, si pëllëmbët, thembra, gjunjët, bërrylat dhe palosjet rreth hundës, thotë Dr. Piliang. Këto janë fushat e para që njerëzit zakonisht vërejnë një hije portokalli. Dhe mund të jetë më e dukshme tek njerëzit me lëkurë të lehtë. Zbehja e lëkurës do të vazhdojë të errësohet ndërsa hani më shumë ushqime të pasura me beta-karoten.
A është e rrezikshme karotenemia?
Trajtimi është i thjeshtë: Thjesht ulni sasinë e ushqimeve të pasura me beta-karoten. Ngjyra portokalle do të fillojë të venitet dhe të kthehet në normale brenda disa muajsh.
Prapëseprapë – nëse vëreni më shumë një ngjyrim të verdhë në lëkurën tuaj ose diçka thjesht nuk duket në rregull, kontrollojeni. Sëmundja e veshkave, verdhëza, sëmundja e tiroides, diabeti dhe anoreksia, të gjitha mund të shkaktojnë njolla të lëkurës./Familja Jonë