Uji micellar, një produkt që gjendet në dollapët e banjave në mbarë botën, përdoret zakonisht për të hequr grimin.

Është një pastrues efektiv i fytyrës dhe shumë gra betohen për të si pjesë e rutinës së tyre të rregullt të kujdesit të lëkurës. Çfarë thotë shkenca: Pse uji micellar heq aq mirë grimin dhe kremrat kundër diellit.

Vaji dhe uji në përgjithësi nuk përzihen, kjo është arsyeja pse nuk do të jeni në gjendje të hiqni grimin dhe kremin kundër diellit (të dyja përmbajnë vajra) vetëm me ujë të thjeshtë.

Por produktet e ujit micellar përmbajnë micella – grupe molekulash shumë efektive në largimin e substancave vajore. Për të kuptuar pse, fillimisht duhet të dimë dy terma kimikë: hidrofil dhe hidrofobik.

Një substancë hidrofile “e do” ujin dhe përzihet lehtësisht me të. Kripa dhe sheqeri janë shembujt më të mirë. Një substancë hidrofobike “urren” ujin dhe në përgjithësi refuzon të përzihet me të. Shembujt përfshijnë vajin dhe dyllin.

Materialet hidrofile do të përzihen lehtësisht me materiale të tjera hidrofile. E njëjta gjë vlen edhe për substancat hidrofobike. Por nëse përpiqeni të kombinoni materiale hidrofile dhe hidrofobike, ato nuk do të përzihen.

Micellat në ujin micellar formohen nga molekula speciale të njohura si surfaktantë – një agjent aktiv sipërfaqësor.

Kur një sasi e vogël surfaktanti i shtohet ujit, dy skajet e molekulës kanë interesa konkurruese. Koka hidrofile dëshiron të jetë në ujë, por bishti hidrofobik nuk e duron ujin.

Shtoni mjaft surfaktant dhe përfundimisht kalojmë përqendrimin kritik të micellës dhe surfaktantët do të grumbullohen vetë në grupe prej rreth 20 -100 molekula surfaktantësh.