Intoleranca ndaj ushqimit, e njohur ndryshe si hipersensiviteti i ushqimit ose mbindjeshmëria e ushqimit, i referohet vështirësisë në tretjen e ushqimeve të caktara. Eshtë e rëndësishme të theksohet se intoleranca e ushqimit është ndryshe nga alergjia ndaj ushqimit.
Disa njerëz vuajnë nga problemet e tretjes pasi hanë ushqime të caktuara.
Ushqimet që zakonisht shkaktojnë intolerancë përfshijnë: produktet e qumështit, ushqimet që përmbajnë gluten etj.
Sipas Australian NSW Food Authority, këto janë simptomat më të zakonta nga intoleranca në ushqim:
Gjakderdhje
Kokëdhembje
Dhimbje të stomakut
Komplikime me zorrë të trashë/FamiljaJone