Pre, Nën 29, 2024
Banner Top
Banner Top
Si të përgatitni makarona me salmon dhe bizele?

Më poshtë gjeni recetën për gatimin e makaronave me salmon dhe bizele:

Përbërësit për 4 persona: 

350 g makarona

200 g salmon i tymosur

250 g bizele konservë ose të freskëta të ziera paraprakisht

1 qepë e vogël

30 g gjalpë

150 ml pana

100 g djathë Philadelphia

1 lugë salcë domatesh

dhe arrë moskat dhe kripë.

Përgatitja: Vëmë makaronat të ziejnë në tenxhere me ujë të kripur dhe ndërkohë përgatisim salcën. Në një tigan të madh skuqim qepën me gjalpin, shtojmë bizelet e kulluara nga lëngu i konservës dhe salmonin të prerë në copa. I skuqim për disa minuta në flakë të mesme, shtojmë panën, pak kripë, arrë moskat dhe salcën e domateve. I lëmë të marrin valë, pas pak minutash fikim zjarrin, shtojmë djathin Philadelphia, e përziejmë dhe e lëmë mënjanë. Kur makaronat të jenë zier, i kullojmë, i hedhim te tigani ku kemi përgatitur salcën dhe i përziejmë për një minutë në flakë të ulët.

Youtube

Arkiva

Kategoritë