Kivi, i quajtur dikur gooseberry kineze, është një frut i vogël me përfitime të konsiderueshme ushqyese. Me origjinë nga kodrat e Kinës Jugperëndimore, kivi tani është një frut popullor i rritur në shumë zona të botës.

Ai e mori emrin e tij nga eksportuesit e frutave nga Zelanda e Re, të cilët e emëruan pas zogut të kivit pa fluturim bazuar në ngjashmëritë në pamje.

Ka disa lloje kivi, por dy më të konsumuarit njihen me emrat shkencorë Actinidia deliciosa dhe Actinidia chinensis.

Lloji Actinidia deliciosa është kivi tipik jeshil që shihet shpesh në dyqane. Megjithatë, pavarësisht nga lloji, kivi ofron shumë përfitime shëndetësore të bazuara në prova.

Ato janë të pasura me vitaminë C dhe mund të mbështesin shëndetin e tretjes, zemrës dhe syve, mes përfitimeve të tjera shëndetësore.

Me poshte gjeni disa nga perfitimet e Kivit

Mbështet shëndetin e tretjes

Kivi përmban fibra të tretshme dhe të patretshme, duke mbështetur shëndetin në shumë nivele, duke filluar nga sistemi tretës.

Fibra e tretshme mbështet një mikrobiomë të shëndetshme të zorrëve, ndërsa fibra e patretshme ndihmon në ruajtjen e lëvizjeve të rregullta të zorrëve.

Hulumtimet kanë treguar se fibra e gjetur në kivi mund të ndikojë në qëndrueshmërinë e jashtëqitjes dhe kohën e kalimit përmes aftësive të tij për të mbajtur ujin, më shumë se fibra në fruta të tjera. Këto përfitime të tretjes mund t’i ndihmojnë ata që përjetojnë kapsllëk të gjejnë lehtësim duke shtuar masë në jashtëqitje dhe duke ulur kohën që kalon në traktin tretës.

Për më tepër, një mikrobiomë e shëndetshme e zorrëve mund të mbështesë shumë qëllime shëndetësore.

Hulumtimet vazhdojnë të tregojnë për implikimet e tij të thella në shqetësimet shëndetësore, të tilla si diabeti, sindroma e zorrës së irrituar (IBS), sëmundjet kardiovaskulare dhe depresioni.

Kivi eshte burim i shkëlqyer i vitaminës C

Kivi është një burim i shkëlqyer i vitaminës C, një antioksidant i fuqishëm thelbësor për një sistem të shëndetshëm imunitar.

Vitamina C ndihmon në mbrojtjen e trupit nga dëmtimi oksidativ i shkaktuar nga radikalet e lira, të cilat janë molekula ose fragmente molekulash me të paktën një grup elektronesh të paçiftuara.

Stresi oksidativ i shkaktuar nga radikalet e lira dëmton qelizat e shëndetshme dhe mendohet se luan një rol në një sërë sëmundjesh. Vetëm një kivi siguron 64 miligramë (mg) vitaminë C, që është 71% e marrjes së rekomanduar për meshkujt dhe 85% për femrat.

Hulumtimet kanë treguar se ngrënia e dy kivive në ditë për jo më pak se katër javë mund të përmirësojë funksionin e qelizave imune tek ata me serum të ulët të vitaminës C. Këto qeliza imune, të quajtura neutrofile, janë qeliza të bardha të gjakut që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit kundër infeksionit.

Kivi mund të përmisojë shëndetin e zemrës

Një dietë e pasur me fruta dhe perime mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit të zemrës përmes disa mekanizmave, dhe kivi mund të jetë një përfitues kontribues. Për shembull, një studim që shqyrtoi marrjen e kivit dhe presionin e gjakut zbuloi se pjesëmarrësit që hanin tre kivi në ditë përjetuan presion më të ulët të gjakut sesa ata që hanin fruta të tjera.

Përveç stërvitjes së rregullt, shtimi i kivit në një dietë të ekuilibruar mirë mund të ndihmojë në ruajtjen e presionit të shëndetshëm të gjakut. nivelet.

Kivi gjithashtu mund të ndikojë pozitivisht në kolesterol. Hulumtimet kanë treguar një lidhje midis konsumit ditor të kivit dhe uljes së kolesterolit total dhe triglicerideve. Studimi madje lidhi kivin me kolesterol të përmirësuar HDL, kolesterolin e shëndetshëm.

Kivi mbështet menaxhimin e peshës

Kivi mund të jetë një shtesë ushqyese për një dietë të ekuilibruar, veçanërisht për ata që synojnë të humbin peshë. Ato janë jashtëzakonisht të ëmbla, por me pak kalori, që do të thotë se mund të kënaqin dëshirat pa shtuar konsum të tepërt të energjisë.

Kivi gjithashtu përmban fibra dietike, të cilat shtojnë masën e dietës pa anuar marrjen e kalorive. Plus, fibrat kontribuojnë në ndjenjën e ngopjes, gjë që mund të ndihmojë në parandalimin e mbingrënies.

Për referencë, një kivi siguron rreth 42 kalori dhe 2 g fibra. Megjithatë, është e rëndësishme të mbani mend se menaxhimi i qëndrueshëm i peshës mbështetet në një dietë të ekuilibruar mirë të frutave, perimeve, proteinave pa yndyrë, drithërave dhe yndyrave të shëndetshme. Kivit duhet të konsumohet me kujdes duke pasur parasysh nevojat e individualizuara të ushqimit.

Kivi mund të përmirësojë shëndetin e syve

Është interesante se kivi gjithashtu mund të jetë i dobishëm për shëndetin e syve. Profili i tyre mbresëlënës i lëndëve ushqyese mund të ndihmojë në ruajtjen e shikimit optimal dhe zvogëlimin e rrezikut të shqetësimeve të syve të lidhura me moshën, të tilla si degjenerimi makular dhe katarakti.

Luteina dhe karotenoidet zeaxanthin që gjenden në kivi mund të ndihmojnë në reduktimin e oksidimit në sy, gjë që përfundimisht mund të çojë në katarakt. Krahasuar me burimet e tjera të karotenoideve, kivi ofronte një biodisponibilitet të lartë.

Vitamina C e gjetur në kivi gjithashtu luan një rol në shëndetin e syve dhe strukturën e syve. Si një antioksidant, mund të ndihmojë në reduktimin e inflamacionit dhe rrezikun që rezulton nga problemet e zakonshme të syve si degjenerimi makular. Megjithatë, nevojiten kërkime të mëtejshme për të kuptuar më mirë lidhjen ndërmjet vitaminës C dhe shëndetit të syve.